Racik Kefir Sendiri
Redaksi Trubus
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Sejatinya kefir umum diambil dari susu hewan Namun sebagianmasyarakat juga menggemari fermentasi kefir nabati Salah satu alasannya ialah kefir susu kedelai relatif aman bagi orang yang menderita alergi susu hewan Selain itu kefir susu kedelaiberaroma khas dan cita rasa masam yang pas Tak hanya kefir kedelai kelapa pun berpotensi menjadi bahan baku kefir Buku ini membahas berbagai resep membuat dan mengombinasikan kefir dari berbagai bahan Sejatinya kefir umum diambil dari susu hewan. Namun, sebagianmasyarakat juga menggemari fermentasi kefir nabati. Salah satu alasannya ialah kefir susu kedelai relatif aman bagi orang yang menderita alergi susu hewan. Selain itu kefir susu kedelaiberaroma khas dan cita rasa masam yang pas. Tak hanya kefir kedelai, kelapa pun berpotensi menjadi bahan ...baku kefir. Buku ini membahas berbagai resep membuat dan mengombinasikan kefir dari berbagai bahan.***
